Casa Inka - Peruánska reštaurácia, Bratislava - Ružinov
Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku
Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:
Casa Inka - Peruánska reštaurácia, Bratislava - Ružinov (mapa)
Peruánska misa inšpirovaná čínskymi prisťahovalcami, ktorí v súčasnosti tvoria v Peru jednu z najväčích čínskych kolónií na svete. Číňania prijali miestne ingrediencie za svoje a ázijské jedlo prispôsobili peruánskej chuti. A práve reštaurácia Casa Inka vám túto gastronómiu priblíži na troch špeciálnych jedlách v jednom tanieri, ktoré nemáte šancu len tak hocikde ochutnať.
Kupón si môžete kedykoľvek zameniť za kredit. Zistiť viac
Chifa – peruánske jedlo inšpirované čínskymi prisťahovalcami
V polovici 19. storočia prišli do Peru tisícky Číňanov, aby pracovali na ryžových plantážach. Po čase opúšťali túto ťažkú prácu a otvárali si malé obchody a neskôr malé reštaurácie po celom Peru. V súčasnosti žije v Peru jedna z najväčších kolónií Číňanov na svete. Číňania v Peru prijali miestne ingrediencie za svoje a prispôsobili ázijské jedlo peruánskej chuti. V súčasnosti je CHIFA (Peruánske čínske jedlo) jednou z odnoží peruánskej kuchyne. V CASA INKA pre vás pripravili misu pre dvoch, kde predstavujeme tri taniere tejto kuchyne:
500 g pečené bravčové rebierka (500 g) marinované v zmesi medu, sójovej omáčky, peruánskeho nápoja pisko a čínskej mletej škorice
200 g vyprážané šťavnaté kúsky kuracích pŕs obaľované maizenou a vajíčkom, podávané v sójovej omáčke s ananásom, medom a sezamom.
Peruánsko-čínske rizoto pripravené z nakrájaných kúskov šampiňónov (100 g) zmiešaných vo wok panvici s ryžou, kúskami papriky, omeletou, čínskou cibuľkou, kukuricou, sójovými výhonkami, čínskou škoricou, sójovou omáčkou, zázvorom, olivovým a sezamovým olejom.
Jégeho 12
82108 Bratislava
Slovensko
0911 756 054
rezervacie@casa-inka.sk
www.casa-inka.sk
Zobraziť partnerskú stránku