Hotel Matyšák - Vínna reštaurácia, Bratislava – Staré Mesto
Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku
Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:
Hotel Matyšák - Vínna reštaurácia, Bratislava – Staré Mesto (mapa)
Najlepšou vizitkou hotela je reštaurácia. Hotel Matyšák sa stal známym aj vďaka vínnej pivnici, ktorá je povestná najmä svojou kvalitnou a chutnou kuchyňou. Presvedčte sa o tom pri zážitkovom 4-chodovom menu, ku ktorému si vo dvojici môžete dopriať aj archívne víno.
Kupón si môžete kedykoľvek zameniť za kredit. Zistiť viac
Hotel Matyšák sa stal známym aj vďaka vínnej Reštaurácií Matyšák, ktorá je povestná svojou kvalitnou a chutnou kuchyňou za čo už získala aj viacero prestížnych ocenení. Kuchyňa reštaurácie je panónska, čiže sa orientuje najmä na slovenské, české a maďarské špeciality.
Pre čo najvyššiu kvalitu surovín má reštaurácia vlastného mäsiarskeho majstra, ktorý pripravuje rôzne originálne mäsové výrobky a špeciality. Zelenina pochádza z produkcie vlastnej ekozáhrady, ktorá sa nachádza pri výrobnom závode spoločnosti Víno Matyšák v Pezinku.
Pýchou Reštaurácie Matyšák je archívna pivnica so 45-tisíc fľašami vína a odborný someliér, ktorý odporučí ku každému jedlu to najlepšie víno.
Hotel Matyšák vysoko dbá na kvalitu svojich produktov. Aj preto si suroviny, ktoré používame do jedál a vín vo vysokej miere dopestovávame sami s našimi vyškolenými odborníkmi. Cieľom modernej gastronómie nie je iba uspokojiť pocit hladu, ale vytvoriť nezabudnuteľný gurmánsky a spoločenský zážitok.
Rodinná firma, ktorá rozšírila počet slovenských výrobcov vína už v roku 1989. Výlučne vlastný kapitál, vinárske tradície rodinných predkov, húževnatá, tvrdá, a zároveň poctivá práca zaradila firmu Matyšák medzi popredných producentov vína na Slovensku.
Firma Matyšák patrí medzi neoficiálne vyhlásených 7 vinárskych princov, ktorí sú kvalitatívnymi vinárskymi lídrami na Slovensku. Meno Matyšák sa nachádza aj v II. vydaní personálnej encyklopédie „Who is who in SR“. Firma všetkými svojimi aktivitami podporuje zvyšovanie úrovne kultúry konzumácie vína na Slovensku a reprezentuje schopnosti našich ľudí v tomto odbore aj v zahraničí.
V roku 2005 otvorila firma Matyšák V Bratislave na Pražskej ulici Hotel Matyšák. Dominantou hotela je štýlová vínna reštaurácia, ktorá je priamo napojená na archívnu pivnicu (ANNO 1904). Do svojich 40 metrov dlhých útrob pojme cca 45 tisíc fliaš archívnych vín, vlastnej produkcie od roku 1994.
Ďalšou typickou vínnou reštauráciou je Vinum Galéria Bozen, ktorá bola otvorená v roku 2006 v Pezinku vo vlastnom, 300 rokov starom, vinohradníckom dome na Holubyho ulici.
Pražská 15
81104 Bratislava
Slovensko
0905 80 10 80, 02 2063 4053