Zeppelin Cafe & souvenirs, Bratislava - Staré Mesto
Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku
Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:
Kaviareň a obchod so suvenírmi v centre na Sedlárskej – to je Zeppelin. Ich koláčiky chutia ako od babičky. Nie je to len čerstvými sezónnymi surovinami, ale aj láskou a zanietením, s ktorým sú deň čo deň pripravované. Najlepšie ale chutia s voňavou kávou. Ňom-ňom!
Kupón si môžete kedykoľvek zameniť za kredit. Zistiť viac
Kaviareň i obchod so suvenírmi. To je Zeppelin. Na Sedlárskej 10 v hlavnom meste totiž nenájdete len zákusky, ale napríklad aj suveníry, kroje či ďalšie produkty z bratislavského regiónu. A či už sú to produkty na zahryznutie alebo nosenie, majitelia ich vyrámajú s láskou sami.
Potešia oko i pohladia dušu. Ich recepty sú originálne, koláčiky chutia ako od babičky. Ingrediencie prispôsobujú jednotlivým ročným obdobiam, keďže pre každé sú typické iné plody. Napríklad v zime je to čokoláda a gaštany, na jar i na jeseň jablká.
Džemy, ktoré idú do pečenia, sú tiež z ich „dielne“. Rovnako ako pláty, korpusy i krémy, farbivá sú len na prírodnej báze. Nepoužívajú žiadne urýchľovače či chemické prídavky. Nič neroba z polotovarov. Aj ich bratislavské rožky sú poctivé, plnené orechmi, nie orechovou plnkou. A keďže držiakrok s aktuálnymi trendami, v koláčikoch nahrádzajú múku orechami, kakaom či kokosom.
Recepty síce inovujú, no snažia sa držať tradícií – a to nielen v pečení. Mnohé z vecí, ktoré môžete v Zeppelin café ochutnať, vyrábajú sami. Všetko sa snažia robiť slovenskými rukami. Rovnako, ako výšivky na tričkách, ktoré navrhuje ich šikovná grafička.
Názov podniku Zeppelin nevznikol len tak zo vzduchu. Vlastne, áno, súvisí so vzducholoďou. Zeppelin v sebe zahŕňa gastro (kaviareň) aj turizmus, lebo ľudia kedysi chodili do vzducholode nielen pre turistický, ale aj gastro zážitok (zvykli si dať niečo chutné pod zub). Lahodné delikatesy preto nechýbajú ani v Zeppelin cafe and souvenirs. Ukrýva v sebe spoločný prvok, ktorý spája suveníry a kaviareň.
Cesta k úšpešnému podnikaniu sa začala už v detstve. Majiteľka milovala hru na obchod, čím rodičom už vtedy akoby predpovedala svoju kariérnu cestu. Tá však nebola vždy priamočiara a bez tŕňov. Odkedy dostala do rúk občiansky preukaz, stihla vyskúšať množstvo pozícií od upratovačky až po manažérku.
Ako devätnásťročná sa odhodlane chopila príležitosti riadiť popri štúdiu na Ekonomickej univerzite firmu a začala skutočne bojovať o svoje šťastie. Veľa skúseností si priniesla aj z práce v USA, kde sa okrem iného naučila vážiť si každú tvrdo vydretú korunu (alebo dolár :-).
Dnes prevádzuje spolu s manželom Zeppelin café & souvenirs a vychovávajú dvoch malých podarených
Zeppeliňákov.
Sedlárska 10
85101 Bratislava
Slovensko
+421 911 110 287
mail@zeppelincafe.sk
www.zeppelincafe.sk
Zobraziť partnerskú stránku