27 Restaurant, Bratislava, Brno, Praha
Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku
Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:
Posledných 8 kupónov
Príprava kávy je jednoducho umenie. Vychytať pomer, aby nebola vodová ani príliš acidná a správnu extrakciu si vyžaduje cvik. Pretože niekedy je to hotová alchýmia... Na tomto kurze ale zistíte, ako na to. Naučíte sa totiž pripraviť si rovnako skvelú kávu, akú by ste si objednali v kaviarni.
Kupón si môžete kedykoľvek zameniť za kredit. Zistiť viac
Šesťhodinový kurz začína teoretickým úvodom, kde sa dozviete základy o tom, čo sa pod názvom káva vlastne skrýva, aké existujú druhy kávy a ako sa líšia a ako majú vyzerať, keď sú správne pripravené. Zároveň si všetky novo nadobudnuté informácie vyskúšate pri praktickej príprave nápojov.
Kurzom vás prevedie profesionálny barista Richard Stehlík, majiteľ značky Cafe d'Elvert, ktorý zaškoľuje obsluhu v najlepších reštauráciách a kaviarňach (napr. v reštaurácii Marcela Ihnačáka alebo La Bouchée Brno).
Cieľom kurzu je priblížiť možnosti prípravy kávy v domácich podmienkach pre amatérskych nadšencov.
Ak si prinesiete vlastný kávovar, poradí vám barista s jeho nastavením, aby ste si pripravili exkluzívnu kávu aj v domácich podmienkach. Ak nemáte domáci kávovar, presvedčíte sa, že kvalitný stroj na domácu prípravu espressa sa dá zaobstarať lacnejšie, ako si možno myslíte.
Kurzy majú maximálny počet 10 účastníkov, čo umožňuje naozaj individuálny prístup. V prípade väčšej skupiny je možné dohodnúť aj individuálny termín.
Šumavská 27
82924 Bratislava
Česko
+420 774 088 563
info@dokonalakava.cz
www.dokonalakava.cz
Zobraziť partnerskú stránku