Frutienda import & export s. r. o., Slovensko
Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku
Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:
Fanúšikovia mexických chutí pozor! A predovšetkým tých pikantných... Prinášame vám špeciality, ktoré bežne nezoženiete. V dvoch exkluzívnych balíkoch nájdete mexické pivá, vína, avokádový olej, tortilly, sladkosti, jalapeňos a samozrejme pikantné omáčky a papričky - potraviny priamo z Mexika až k vám domov.
Poriadne pálivá, pestrá a neskutočné chutná. Kuchyňa mexických mamas, ktoré za sporákmi pripravujú niekoľkochodové večere pre celú mexickú rodinu. Jalapeno papričky, nespočetné množstvo fazulí rôznych tvarov a chutí, kukuričné tortilly a placky, guacamole, ... Tieto suroviny sú typickými pre gastronómiu Mexika, ktorá nesie odkaz Mayov a Aztékov.
Mexiko je krajina bohatá na plodiny, ako rajčiny, papriky, fazuľa, kukurica, kakao, koreniny a hrdo ich všetky využíva v pokrmoch každodenného života. Azda najtypickejším znakom sú tortilly - z nekysnutého cesta okrúhle kukuričné placky, ktoré Mexičania používajú ako taniere, ale aj ako pečivo, niekedy ako naberačky omáčok.
Pestuje sa tu minimálne 50 druhov fazulí a 150 druhov papričiek, pričom každá má svoju chuť, tvar, veľkosť, ale aj použitie. Práve tieto dve posledné plodiny robia zrejme mexickú kuchyňu mexickou a tak charakteristickou.
Pravé Mexiko si môžete vytvoriť aj doma s balíčkami pravých mexických potravín. A my pripájame aj recept na inšpiráciu.
Balík 1
Balík 2
Zapečené tortilly s kuracím mäsom
Suroviny:
Postup: Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky, cibuľu na väčšie. Na panvici s olejom opražíme cibuľu a pridáme kúsky mäsa. Pridáme cesnak a podľa chuti papričky, kukuricu a fazule. Zmes chvíľu povaríme a ešte dochutíme pálivou omáčkou. Zmes rozdelíme na jednotlivé tortily a zatočíme. Tortilly naukladáme do zapekacej misy, polejeme zvyšnou omáčkou a zasypeme strúhaným čedarom. Dáme zapiecť do rúry. Podávame so zeleninovým šalátom a mexickým pivom Dia de los Muertos.
A ako využiť tortillové čipsy? Spravte si k nim guacamole a máte ideálnu pochúťku napríklad na večer k poháru vínka a mexickej telenovele.
Guacamole – avokádo, cesnak, chilli, koriander, soľ, korenie a citrónovú šťavu vymiešame dohladka a maškrtíme.
Koceľová 15
82108 Bratislava
Slovensko
0948 844 514