Dva čerstvé šaláty podľa výberu a fľaša vína

Bratislava

Sledujte prevádzku a upozorníme Vás na novú ponuku

Táto ponuka sa už minula, ale našli sme pre vás ideálnu náhradu:

Dva čerstvé šaláty podľa výberu a fľaša vína

Bratislava Bratislava (mapa)

Ukončené 9,90 €

9,90 €

Až 62 % zľava Bežná cena: 26,60 €

Posledných 50 kupónov

Len 9,90€ za dva čerstvé šaláty podľa výberu a fľašu výnimočného španielského vína MUGA Rosado 2010. Pochutnajte si na letných šalátoch v reštaurácii GATTO MATTO v centre mesta so zľavou až do 63%!

Zatiaľ bez hodnotení

Zatiaľ bez hodnotení

Garantujeme kvalitu!

Táto ponuka je u nás nová, zatiaľ teda nemá žiadne hodnotenia. Prácou len s preverenými partnermi vám ale garantujeme kvalitu. Na ZľavaDňa je momentálne vyše 666 877 hodnotení, ich priemer je 8,9 z 10.

Flexi ponuka

Kupón si môžete kedykoľvek zameniť za kredit. Zistiť viac

Viac informácií

Pochutnajte si na letných šalátoch a výbornom vínku v reštaurácii Gatto Matto v centre mesta so zľavou 60%. 

Len za 9,90€ dostanete dva čerstvé šaláty podľa vlastného výberu a jednu fľašu výnimočného  španielského vína Muga Rosado 2010 od najznámejšieho a najtradičnejšieho španielskeho vinárstva.  Víno je vyrábane tradičnými metódami už od roku 1932.




O víne MUGA ROSADO 2010

60% Garnacha, 30% Viura, 10% Tempranillo
Bodegas Muga, D.O. Rioja
Muga rosado je vyrábané tradičnými metódami  už od roku 1932. Za toto obdobie získalo mnoho ocenení . Naujznávanejší vínny kritik Robert Parker mu v roku 2006 udelil doteraz  najvyššie bodovanie v histórii ružových vín 90 bodov a zaradil ho medzi 3 najlepšie ružové vína na svete.


Popis

2010 Muga rosado je mix červených a bielych hrozien ktoré strávili 20 až 25 dní v 2000 litrových drevenných kadiach pri teplote 18?C s vlastnými kvasnicami. Následne po 2 mesiacoch sa víno fľaškuje. Víno losovej farby, na okraji medené tóny, chuť  pripomína hrušky, melón, a marakuju. Vôňa je podobná, ako keď prídete na trh s čerstvým ovocím. Chuť je sladkastá ale nie je sladká, je to vďaka príjmeným kyselinkám odrody Garnacha.


Bodegas Muga

Vinárstvo Muga sa nachádza v historickej časti Barrio de La Estación de Haro, a jeho budovy sú postavené na pôvodných dvesto rokov starých budovách. Základnými prvkami sú kameň a dub. Na približne 25 000 m2 sa všetko točí okolo duba, ktorý je nezameniteľným prvkom použitým na 200 tankov a 14 000 sudov vyrobených zo širokej škály typov dubov, od francúzskych (Allier, Tronçais alebo Jupilles), amerických, maďarských, ruských až po malé zastúpenie španielskych dubov.



O reštaurácii Gatto Matto

Gatto Matto je reštaurácia s príjemným, pokojným prostredím, v ktorom si môžu zákazníci vychutnať vynikajúcu taliansku kuchyňu. Podávajú sa tu klasické talianske jedlá ako pizza, pasta, šaláty, chutné dezervy, ale aj netradičné špeciality. Kvalitný výber alkoholických a nealkoholických nápojov je samozrejmosťou.







www.gattomatto.sk






Výroba vína MUGA

Príjem hrozna

Hrozno prijaté vo vinárskej budove sa najskôr analyzuje s cieľom zistiť dôležité parametre ako intenzita, kyslosť, farba a zdravotný stav. Na základe týchto parametrov sa hrozno klasifikuje podľa kvality, a vyradí sa to, ktoré nedosahuje úroveň požadovanú pre naše vína. Následne strapce putujú k triediacemu stolu, kde sa vyradia tie, ktoré vykazujú nejakú nezrovnalosť. Ďalej pokračujú do oddeľovačov, kde sa oddeľuje stonka od bobúľ a hrozno putuje do fermentačných kadí. 



Fermentačné miestnosti

Alkoholové kvasenie je prírodný proces, pri ktorom sa cukor obsiahnutý v hrozne pomaly mení na alkohol. Okrem toho kontakt muštu so šupkami umožňuje najskôr prijať látky, ktoré dávajú farbu a arómu. Vinárstvo Muga má 4 fermentačné miestnosti s 90 drevenými kaďami, ktorých kapacita sa pohybuje od troch tisíc do pätnásť tisíc kilogramov.


Výroba sudov

Vinárstvo Muga je verné tradičným metódam, a v celom procese výroby používa dub. V skutočnosti ide o jedno z mála španielskych vinárstiev, ktoré majú troch výrobcov sudov a jedného debnára, zodpovedných za spracovanie dubového dreva, ktoré dá nakoniec našim vínam tú jedinečnú a výnimočnú chuť.

Zrenie v sude

Po dokončení alkoholového kvasenia víno prirodzeným spôsobom prejde druhou fermentáciou, tzv. jablčno-mliečnym kvasením. Neskôr vína začínajú zrieť v sudoch. Každé štyri mesiace, počas ktorých ostáva víno v sudoch, sa podľa potreby pristupuje k prelievaniu. Prostredníctvom tejto dôležitej práce sa odstraňujú nečistoty vzniknuté v procese zrenia a víno sa okysličuje.

Čistenie

Keď červené víno dozrelo, pristupuje sa vo vinárstve Muga k čisteniu tradičnou metódou pomocou čerstvého vaječného bielka. Na jeden hektoliter vína sa pridávajú dve alebo tri čerstvé vaječné bielka, ktoré majú za úlohu pritiahnuť nečistoty a zjemniť triesloviny nachádzajúce sa víne pred jeho naplnením do fliaš. Po dokončení procesu sa víno vyťahuje z nádoby, a okamžite sa rozlieva do fliaš.



Zrenie vo fľaši

Po rozliatí vína do fliaš ostáva vo vínnej pivnici po dobu, ktorá sa pohybuje od 9 mesiacov v prípade vína Crianza až po 36 mesiacov v prípade Prado Enea Gran Reserva. Počas tohto obdobia víno vo fľaši zjemnie a je určené pre potešenie spotrebiteľa, ktorý ho dostane k dispozícii. 

Vinohrad

Vinice Bodegas Muga, ktoré sa rozprestierajú na úbočí hory Montes Obarenes v oblasti Rioja Alta, majú osobitnú klímu, ktorá je na jednej strane daná jedinečnou geografickou polohou a orientáciou a na druhej strane okolitou klímou: Stredozemné more, Atlantický oceán a vnútrozemie, ktoré spolu vytvárajú harmonické a ideálne klimatické prostredie pre hrozno. Pôdy tejto oblasti sú predovšetkým ílovito-vápencové a sú rozdelené do menších plôch s odrodami, ktorých fyzické a chemické vlastnosti im zabezpečujú veľmi konkrétnu osobnosť. Táto koexistencia klímy a pôdy vymedzuje dlhý vegetačný cyklus, v rámci ktorého hrozno a všetky jeho komponenty dozrievajú jemne, dlho a komplexne, čo je nepochybne kľúčom k potenciálu kvality tejto oblasti. Vinárstvo Muga, ktoré vlastní viac ako 200 ha viníc, ale ktoré obhospodaruje len 150 ha poľnohospodársky najvýhodnejšej pôdy, pestuje odrody Tempranillo (ktorá predstavuje základ červených vín), Garancha, Mazuelo, Graciano, a Viura a Malvasia na výrobu bielych vín.








Aktivity v okolí

Dobročský prales približne 2 km Gazdovstvo Marekov Dvor približne 3 km Lesnícky skanzen - Vydrovská dolina približne 8 km Čiernohronská železnica približne 9 km Tajch Hrončok približne 13 km

Čertova roklina (Zbojská) približne 14 km Parná zubačka približne 14 km Synagóga v Brezne približne 16 km Vysoká pec Tri Vody približne 16 km Horehronské múzeum Brezno približne 16 km Včelí kRaj približne 16 km Biatlonový areál Osrblie približne 16 km Chata Bernardín približne 18 km Dedečkova chata približne 20 km Kúpalisko Podbrezová približne 20 km Bystrianska jaskyňa približne 20 km Hradisko Kalamárka približne 22 km Tále približne 24 km Krpačovo približne 25 km Kúpele Brusno približne 26 km Hrb - stred Slovenska približne 26 km Poltár - Turecký kamenný most približne 27 km Divínsky hrad približne 27 km Vodná nádrž Ružiná približne 28 km Hrad Muráň približne 28 km Evanjelický kostol Kraskovo približne 29 km Jaskyňa mŕtvych netopierov približne 29 km Chata Milana Rastislava Štefánika približne 29 km Ďumbier približne 30 km Prvé slovenské gymnázium približne 30 km Vysoká pec v Sirku približne 31 km Chopok približne 31 km Víglašský zámok približne 32 km Historická železnica vo Vígľaši približne 32 km Hrad Slovenská Ľupča približne 33 km Hrad Rákoš približne 33 km Ďurková Útulňa približne 34 km Kalište približne 34 km Mičinské travertíny približne 34 km Vodopád pod Orlovou približne 35 km Ohnište približne 36 km Stredoveký kostolík v Zolnej približne 36 km Kaštieľ v Haliči približne 36 km Teplý Vrch približne 36 km Šumiac - múzeum zvonov približne 37 km Demänovská jaskyňa slobody približne 38 km Stanišovská jaskyňa približne 38 km Demänovská ľadová jaskyňa približne 40 km Meandre Hrona približne 40 km Hvezdáreň Rimavská Sobota približne 40 km Kráľova Hoľa približne 40 km Drevený artikulárny kostol Hronsek približne 40 km Kúpele Sliač približne 40 km Funpark Žiarce približne 41 km Múzeum SNP približne 41 km Kúpalisko Liptovský Ján približne 41 km Donovalkovo približne 41 km Donovaly približne 41 km Náučný chodník Príbeh vody približne 41 km Habakuky približne 41 km Hrádocké arborétum približne 41 km Tatárske pivnice približne 42 km Netopieria jaskyňa a jaskyňa Kaplnka približne 42 km Kaštieľ Liptovský Hrádok približne 42 km Tunel Kornela Stodolu približne 42 km Bobová dráha Donovaly približne 42 km Arborétum Borová Hora približne 42 km Svätý kríž - drevený artikulárny kostol približne 42 km Chmarošský viadukt približne 42 km Plážové kúpalisko Banská Bystrica približne 43 km Zvolen (vrch) približne 43 km Zvolenský zámok približne 43 km Románska rotunda v Šiveticiach približne 43 km Aquapark Gothal približne 44 km Špania Dolina približne 44 km Termálne Kúpalisko Kováčová približne 45 km Ochtinská aragonitová jaskyňa približne 45 km Pustý Hrad približne 45 km Zrúcanina Hradu Fiľakovo približne 45 km Areál vodného slalomu približne 45 km Kart Centrum Liptov približne 46 km Tiesňava Malachovky približne 47 km Važecká jaskyňa približne 47 km Dubový háj Gavurky približne 48 km Badínsky prales približne 48 km Háj Gavurky približne 48 km Mučínska jaskyňa približne 48 km Aquathermal Strehová približne 49 km Vodný hrad v Štítniku približne 49 km Tatralandia približne 49 km Kaštieľ Imra Madácha približne 49 km Pribylina približne 49 km ZOO Kontakt približne 49 km Hurricane Factory Tatralandia približne 49 km Dobšinská ľadová jaskyňa približne 50 km

Mohlo by Vás zaujímať