Zobraziť viac
Príďte si pochutiť na obľúbenej kačacinke do štýlovej pezinskej reštaurácie Vinum Galéria Bozen, známej ako Reštaurácia Matyšák!
Kačacie hody obsahujú lokše s husacou pečeňou, pečenú kačku, lokše, dusenú kapustu, dezert a v cene kupónu je aj fľaša prestížneho bieleho vína
Matyšák Prestige Gold Sauvignon, r.2008. Sauvignon – GOLD ročník 2008
Biely chameleón, ktorý je a chce byť milovaný. Právom a po zásluhe. Príťažlivá a emotívna je jeho vôňa i chuť. Ten najlepší koktejl z toho najlepšieho ovocia. A k tomu rozkvitnutá baza, voňajúca horská lúka. Lúka je plná včiel, plná lesného medu. Sauvignon na pohľadanie...
- Slovenské akostné odrodové víno s prívlastkom neskorý zber, biele, suché
- Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, obec Hlohovec, hon Šomoď
- Cukornatosť hrozna: 22,5 °NM Množstvo vína: 4000 l
- Množstvo vína: 7 700 l
- Počet fliaš: 10 260
- Alkohol: 12,5 % obj.
- Celkové kyseliny: 7,5 g.l-1
- Zvyškový cukor: 6,0 g.l-1
- Dátum plnenia: 0409/L57
- Ocenenia: Concours international du vin Thessaloniky, Grécko SM
O reštaurácii "Matyšák" alias Vinum Galéria Bozen
Reštaurácia Vinum Galérie Bozen sa nachádza v Pezinku, ktorý má dlhú vinársku tradíciu.Pôda viníc malokarpatskej vinohradníckej oblasti je piesčitá, kamenistá a hlinito-piesočnatá. Víno Matyšák prevzalo dlhoročnú pezinskú vinársku tradíciu a vinohradník a vinár Peter Matyšák s rodinou od roku 1990 dorába kvalitné odrodové vína. Vybrané odrody z špičkových ročníkov dozrievajú v drevených sudoch a neskôr vo fľašiach v špeciálnych archívnych pivniciach. Tam vína získavajú ušľachtilý a neopakovateľný buket a kvalitu.
/uploads%2Fzlavadna.sk%2Fdeal%2Fimages%2F2013%2F1016%2F13819200535966.jpg)
/uploads%2Fzlavadna.sk%2Fdeal%2Fimages%2F2013%2F1016%2F13819200612038.jpg)
Dispozičné riešenie Vinárskeho domu (Vinum Galérie Bozen) pozostáva z:
- Vínnej reštaurácie v troch klembových salónikoch po 10 -18 stoličkách
- Vinum Galérie pre 130 osôb (50+30 na prízemí a 50 na balkóne) miestnosť je vybavená klimatizačnými jednotkami.
- Letnej terasy s 24 stoličkami
- Vinotéky - predaja cez ulicu
- Archívnej pivnice určenej na ochutnávky
Priestory reštaurácie sú priam predurčené na rôzne akcie ako sú oslavy, firemné a spoločenské akcie, rodinné stretnutia, atď. Okrem stálej ponuky výborných jedál a nápojov ponúka reštaurácia cez pracovné dni od 11.00 do 14.00 bohatý výber obedového menu, v cene od 2,90 do 5€ a tiež sezónne špeciality. Aktuálne sú práve husacie a kačacie hody ale obľúbenými sú tiež špeciálne sezónne ponuky diviny, rýb, slovenskej kuchyne a podobne.