Blue Agave Mexican Bistro

Blue Agave Mexican Bistro

Typická chuť mexickej kuchyne je veľmi pikantná, ale v reštaurácii Blue Agave jedlo pripravujú tak, že pikantnú salsu dajú do misky vedľa, a zákazník si tak sám môže určiť pikantnosť pokrmov. Suroviny pre reštauráciu dovážajú priamo z Mexika. V ponuke sú aj originál mexické piva a vína či typické plodiny. V jedlách sa odrážajú bežné chute ako je pikantnosť, čerstvosť, mäso, avokádo, koriander... Reštaurácia je pomenovaná po rastline, z ktorej sa pripravuje nápoj, pre Mexiko tak typický, Tequila. Šéfkuchár je originál Mexičan a celá reštaurácia je tiež v typickom mexickom štýle s maľbami od rodeného Mexičana. Sídli v Bratislave na Františkánskej ulici.