Ty Kokos! Bio balíčky kvalitných organických potravín - vhodné aj na vianočné pečenie

Zobraziť viac

Ty kokos! Kto to je?

Skupina mladých ľudí, ktorí podporujú zdravé stravovanie sa rozhodla, že prinesú na trh vysoko-kvalitné organické produkty značky Maya Gold, ktorá sa už dlhé roky špecializuje na výrobu a distribúciu produktov z kokosu, agáve, konope, šalvie hispánskej a olivovníka. Medzi ich "vlajkové lode" patria organický extra panenský kokosový olej, ktorý prinášajú aj v podobe "bez vône", kokosová múka, kokosové maslo, agáve inulín, vhodný ako náhrada cukru nielen pre diabetikov, agáve cukor, semienka CHIA, konopné semienka, konopný olej a mnohé ďalšie. Sú zástancovia dodržiavania férových podmienok a to nielen voči ich zákazníkom, ale aj voči samotným spracovateľom a výrobcom a preto všetky produkty spĺňajú certifikáciu FAIR-TRADE. Navyše sa kamošia aj s vegetariánmi, vegánmi, celiatikmi a diabetikmi.

Kvalitné produkty značky Maya Gold

Predávajú produkty značky Maya Gold, ktorej produkty je možné kúpiť vo Švédsku, Francúzsku, Nemecku, Holandsku, Belgicku a i. Maya Gold si dáva pri výrobe produktov záležať na tom, aby boli všetky produkty pestované a spracované organicky (BIO) a aby ich pestovatelia a farmári dostávali za svoju prácu férové ohodnotenie a prístup (Fair-trade). Navyše produkty vyrábané z kokosu pochádzajú výlučne z kokosových orechov, pri zbere ktorých nie sú využívané vycvičené opice a tým Maya Gold bojuje proti zneužívaniu zvierat. Všetky produkty podliehajú najvyšším kvalitatívnym štandardom a sú spracované z originálnych surovín bez umelých prísad. Navyše sú vhodné pre vegánov.

Podrobne o produktoch

• Organické CHIA semienka majú vysoký obsah vlákniny, antioxidantov, bielkovín, Omega 3 mastných kyselín, vápnika, vitamínov a minerálov. Ich konzumácia prispieva k znižovaniu hladiny cukru v krv a detoxikácii organizmu. Sú hodné ako prísada do nápojov, pudingov, jogurtov, koláčov, smoothie a pod.
• Organické kokosové mlieko je vhodné na varenie a prípravu jedál a takisto využívané ako náhrada mlieka pre ľudí s intoleranciou na laktózu. Vhodné je aj pre vegetariánov, resp. vegánov.
• Organický sirup vyrobený z kokosového cukru má znížený obsahom sacharózy a je vhodný ako prírodné nerafinované sladidlo. Organický kokosový situp je používaný ako zdravá náhrada klasického cukru v akomkoľvek jedle alebo nápoji. Vhodný aj pre vegetariánov, resp. vegánov.
• Organické RAW kokosové lupene sú vhodné na varenie a pečenie, do smoothies alebo večerné chrúmanie pri sledovaní obľúbeného seriálu.
• Organické lúpané semená konope sú komplexným zdrojom bielkovín a aminokyselín, vhodné ako prísada do jedál a šalátov.
• Organický panenský olej z konope, vhodný ako prísada do jedál a šalátov, vďaka vysokému obsahu Omega 3 a Omega 6.
• Organický extra panenský olivový olej Maya Gold je vyrobený za studena lisovaním plodov olivovníka. Vhodný do kuchyne najmä na dochucovanie šalátov, ale aj grilovanie. Organický extra panenský olivový olej je vhodný aj pre vegánov. Olivový olej predstavuje jednu z najzdravších potravín, s vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín, antioxidantov a vitamínu E.
• MCT tekutý kokosový olej obsahuje efektívne MCT triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, vďaka ktorým je zdrojom „rýchlej“ energie bez akýchkoľvek prídavkov. Je preto ideálny do šalátov, najmä pre aktívnych ľudí a športovcov.
• Organický ocot Maya Gold je získaný z kokosu a má nízkym glykemický index. Vhodný je ako náhrada klasického octu, predovšetkým na prípravu dressingov alebo dochucovanie šalátov.
• Organické kokosové maslo Maya Gold vyrobené mletím dužiny kokosového orecha až do smotanovej konzistencie obsahuje cca 65 % kokosového oleja, vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. Ideálne na pečenie, ale aj priamu konzumáciu. Lahodná kokosová chuť.
• Organická múka vyrobená z kokosu, vhodná ako náhrada klasickej múky na pečenie. Vysoký obsah bielkovín a vlákniny ju predurčuje na pečenie zdravých koláčov.
• Organický raw prášok z kakaových bôbov, vhodný predovšetkým ako prísada do koláčov a nápojov. Kakao od Maya Gold obsahuje zvýšené množstvo magnézia a bielkovín.
• Sušený kokos so zníženým obsahom tuku je vhodný na varenie a pečenie a jednoducho všade, kde človek potrebuje kokos. Organický, bez umelých prísad.
• Organický sirup z kaktusu agáve, vhodný ako prírodné nerafinované sladidlo, ktoré obsahuje vysoký podiel ovocného cukru (fruktózy), menšie množstvo dextrózy (glukózy) a veľmi nízke množstvo klasického cukru (sacharózy). Používaný ako prírodná náhrada cukru v akomkoľvek jedle alebo nápoji.
• Organický extra panenský kokosový olej Maya Gold je vhodný ako potravina, doplnok stravy, ale aj ako prírodná telová a vlasová kozmetika. Kokosový olej zároveň predstavuje zdravú náhradu všetkých tukov na varenie, vyprážanie alebo pečenie.
• Organický kokosový olej (bez vône), vhodný ako potravina a doplnok stravy. Vhodný pre všetkých, ktorí radi využívajú kokosový olej v kuchyni, ale prekáža im v jedle kokosová chuť a vôňa. Kokosový olej zároveň predstavuje zdravú náhradu všetkých tukov na varenie, vyprážanie alebo pečenie.

Recept na zdravý chia puding :)

CHIA puding s jahodami z kokosového mlieka

Spravte si s nami na raňajky zdravú mlsku. Tento recept na zdravý CHIA puding z kokosového mlieka so semienkami CHIA, sušeným kokosom a jahodami sa riadi heslom „rýchlo, jednoducho, chutne a zdravo“.

Čo potrebujete na prípravu:

• 400 ml kokosového mlieka;
• 4 lyžice semienok CHIA;
• 1-2 lyžice sirupu agáve (svetlý)/kokosového sirupu;
• jahody (alebo iné ovocie).

Postup

Deň vopred (večer) si rozmiešajte kokosové mlieko so sirupom agáve alebo kokosovým sirupom (preferenciu necháme na vás) a semienkami CHIA. Túto „hmotu“ rozdelte do 2 nádob a uložte na noc do chladničky. Semienka CHIA cez noc v kokosovom mlieku pekne naboptnajú. Ráno posypte „hmotu“ sušeným kokosom, pridajte nakrájané jahody a máte hotovo. Túto „sladkosť“ pripravíte skoro tak jednoducho a rýchlo, ako otvoríte balenie čokolády. Tak už žiadne výhovorky TY KKS!